перевод статьи др. Гая Бехора, оригинал
Бальзам, гвоздика, лаванда, галбан, ладан, мирра, шафран, мускатный орех и ароматный тростник.… Что за тайная смесь ароматов закрутила в Израиле все эти грандиозные перемены, развертывающиеся прямо на наших глазах? Праздничное эссе с корицей, гордостью и маленьким сюрпризом на донышке…
Весеннее цветение. В эти дни весны цветы и пряные травы наполняют мир опьяняющим благоуханием. С давних времен люди учились использовать чарующие запахи природы. Сегодня мировая парфюмерная промышленность, бюджет которой ежегодно достигает почти 10 миллиардов долларов, собирает букеты ароматов из природных и искусственных ингредиентов, масел и разнообразных добавок. Но в древности люди извлекали и составляли благовония только из природных материалов, которые умели добывать из растений, а иногда из животных.
продолжение